Крупа служит хорошим источником растительного белка, что полезно и для набора мышечной массы. «Перловая крупа — это переработанный ячмень, с которого удалили шелуху и отполировали до гладкости.

Специалисты Роспотребнадзора напомнили правила хранения готовых блюд в холодильнике, соблюдение которых поможет предотвратить пищевое отравление.

Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка для тех, кто любит заготовки. По вкусу баклажаны получаются почти как маринованные грибы, а готовить их просто.

Гречка — это настоящий и мощный суперфуд, доступный каждому.

Перепелиные яйца являются отличным источником качественного белка, витаминов и микроэлементов. Они превосходят куриные яйца по содержанию полезных веществ. Нутрициолог Николай Миллер рассказал, как правильно их выбирать, варить и хранить.

На первый взгляд, кефир, айран и тан — схожие продукты. Все они производятся на основе молока, подвергнутого ферментации.